машина за рязане и смесване на месо ZB40

Машина за рязане и смесване на месо

Машината за рязане и смесване е важно оборудване в месопреработвателната промишленост. Тя може да нарязва месото в емулгирана форма с високоскоростни режещи ножове и да смесва достатъчно други добавки в месото.

Нарязване, смесване и емусификация на месния материал под вакуум, предотвратява окисляването и повреждането на протеини и мазнини, максимално поддържа оригиналния цвят, аромат и вкус. Плътността и гъвкавостта на продуктите се подобряват чрез нарязване. Повишена производителност, намалени въздушни мехурчета, подобрена гъвкавост, Отличава се с добър ефект на емулгиране и гарантира най-добро качество.

Приемете доброкачествена неръждаема стомана. Ножовете са изработени от вносен материал. Или вносните ножове могат да бъдат друга опция.

Максимална скорост 4500 об/мин;

Лагерът на главния вал използва голям размер на вноса, като използва голям размер на вноса на лагера; Уплътнението на лагера приема 4 режима, избягвайте повреда на лагера;

Купата използва отливка от неръждаема стомана, с ръб на тигана против преливане. Избягвайте светкавично преливане;

Кутия за електрически уред се инсталира отделно, добра херметичност, водоустойчивост и защита от влага; с дисплей за температура; функция за самоизхвърляне.

Ключови части, произведени от усъвършенстван център за машинна обработка. Осигурете прецизността на процеса;Внимателно проектиран с отличен баланс при движение. Ниски шумове.

Подходящ също за обработка на риба, плодове, зеленчуци и ядки.