Как да използвате предварително подправени чугунени съдове (повърхностна обработка: растително масло)
1.Първа употреба
1) Преди първа употреба изплакнете с гореща вода (не използвайте сапун) и подсушете старателно.
2) Преди готвене нанесете растително масло върху повърхността за готвене на вашия тиган и предварително го загрейте
3) тиганът бавно (винаги започвайте на слаб огън, като увеличавате бавно температурата).
СЪВЕТ: Избягвайте да готвите много студена храна в тигана, тъй като това може да предизвика залепване.
2. Горещ тиган
Дръжките ще станат много горещи във фурната и на котлона.Винаги използвайте ръкавица за фурна, за да предотвратите изгаряния, когато изваждате тигани от фурната или котлона.
3. Почистване
1)След готвене почистете съда с твърда найлонова четка и гореща вода.Използването на сапун не се препоръчва и никога не трябва да се използват агресивни препарати.(Избягвайте да поставяте горещ съд в студена вода. Може да възникне термичен шок, който да причини изкривяване или напукване на метала).
2) Подсушете веднага с кърпа и нанесете лек слой масло върху прибора, докато е още топъл.
3) Съхранявайте на хладно и сухо място.
4) НИКОГА не мийте в съдомиялна машина.
СЪВЕТ: Не оставяйте вашия чугун да изсъхне на въздух, тъй като това може да предизвика ръжда.
4. Повторно подправяне
1) Измийте готварските съдове с гореща сапунена вода и твърда четка.(Добре е да използвате сапун този път, защото се подготвяте да подправите отново съдовете за готвене).Изплакнете и изсушете напълно.
2) Нанесете тънък, равномерен слой РАЗТОПЕНА твърда растителна мазнина (или олио за готвене по ваш избор) върху съда (отвътре и отвън).
3) Поставете алуминиево фолио върху долната решетка на фурната, за да улови капенето, след което задайте температура на фурната на 350-400 °F.
4) Поставете съдовете за готвене с главата надолу върху горната решетка на фурната и ги изпечете поне един час.
5) След един час изключете фурната и оставете съдовете да изстинат във фурната.
6) Съхранявайте съдовете непокрити на сухо място, когато са охладени.
Време на публикуване: 01 март 2022 г
