На първо място, това трябва да е саксия от чиста керамика.
Второ, естественото свойство на керамиката е равномерното нагряване, което избягва високата температурна разлика и съзрява съставките едновременно.Освен това керамичното тяло на саксия е богато на различни микроелементи, полезни за човешкото тяло.Смесването със съставки по време на готвене може да направи хранителния състав с 10% – 30% по-висок от този на обикновена тенджера.
В допълнение, незалепващото гърне се причинява главно от взаимното проникване на предмети, а взаимното проникване се дължи на голямата „пролука“ между тях.Както всички знаем, много от най-продаваните незалепващи тенджери на пазара са покрити със слой „TEFLON“.Когато се използва за определен период от време, покритието ще падне.Без покритието незалепващата тенджера директно ще се превърне в лесна залепваща тенджера.
Предимства на керамичния съд: не съдържа тежки метали и вредни вещества, няма покритие и ниско маслен дим.Може да се четка произволно със стоманена топка.Няма химическа реакция с храната.Може да съхранява храна за дълго време.Не се страхува от бърза топлина и студ и не се спука при сухо изгаряне.Когато маслото, адсорбирано върху повърхността на съда, е наситено, то ще образува естествено незалепващо свойство.
И накрая, трябва да се отбележи, че когато нова керамична саксия се използва за първи път, ако методът на използване не е усвоен на място, тя ще залепне за саксията.Въпреки това, след период на поддръжка и употреба на съда, естественото незалепващо свойство ще се формира, когато маслото, адсорбирано върху повърхността на керамичния съд, е наситено и не е лесно да се залепи върху съда след употреба.
Време на публикуване: 27 декември 2021 г
